Сорта капусты белокочанной

Капуста белокочанная.

По продолжительности выращивания и назначению сорта капусты белокочанной делятся на четыре группы: раннеспелые, дающие годные к употреблению кочаны через 100-125 дней после появления всходов; среднеспелые - через 130-150 дней; среднепоздние - 4 , 151-170 дней и позднеспелые - 171- 190 дней и более.

Раннеспелая группа

Сорта и гибриды этой группы используются в ранний период (июнь-июль) для приготовления борщей, салатов. Для квашения не пригодны. Лучшими из ранних сортов являются: сорт Точка, гибриды Трансфер Р1, Малахит Р1 и Казачок  1 Р1. Трансфер Р1 созревает немного раньше Малахита Р1 (на 2-3 дня), но быстрее растрескивается. Сорт Точка устойчив к растрескиванию. Все они превосходят по урожайности старые известные сорта - Июньская, Номер первый гри- бовский 147 и др. Но и старые, и новые ранние сорта и гибриды крупных кочанов не формируют -1-2 кг. Из иностранных хорошо зарекомендовал себя Парел Р1. Он поспевает на 92-116 день.

Среднеспелая группа

Используется с августа по ноябрь, лучше других пригодна для квашения.

Самый распространённый из этой группы сорт Слава 1305, наиболее приспособленный к самым разным климатическим условиям, это один из лучших засолочных сортов.

Хороши в квашении сорта Надежда, Белорусская 455, Лосиноостровская 8 и Тайнинская, пригодные для кратковременного (до 3-х месяцев) хранения. Сорта Тайнинская, Лосиноостровская, кроме того, относительно устойчивы к киле. Из иностранных гибридов хорошо зарекомендовал себя Краутман Р1. Он высокоурожаен, с компактной розеткой, устойчив к растрескиванию кочанов, но, как и многие наши сорта, поражается килой, сосудистым бактериозом.

Среднепоздние сорта представляют собой наиболее разнообразную группу. Сюда входят сорта Вьюга и Подарок, Русиновка и Урожайная. Они пригодны и для квашения и для длительного зимнего хранения. По лёжкости не уступают Амагеру 611. Сильно поражаются килой.

Позднеспелые сорта и гибриды

Для длительного хранения используется старый сорт Амагер 611. Для квашения непригоден. Значительно лучшие результаты по урожайности и лёжкости имеют гетерозистые гибриды Крюмон Р1, Колобок Р1. Очень поздние, очень лёжкие формы в основном представлены иностранными гибридами Бартоло Р1, Леннокс Р1. Из отечественных гибридов приближается к ним по урожайности и лёжкости Экстра Р1. Этот гибрид пригоден и для квашения.

Непревзойдённый по засолочным качествам позднеспелый сорт Московская поздняя 15. Кочаны у него средней плотности, но очень крупные, розетка листьев широкая, раскидистая, следовательно, и сажать его надо пореже. Для зимнего хранения непригоден.

Лунный календарь огородника на 2016г.
Лекарство на грядках
Копилка дачного опыта
Биологические особенности овощных культур
Таблица совместимости овощных культур
Предпосевная подготовка семян
Выращивание рассады
История садоводства