Лук-шалот

Лук-шалот — это двулетнее, сильноветвящееся растение, разновидность репчатого лука. В гнезде образуется 10—12 луковиц, а при высокой агротехнике — до 20—30 общей массой до 500 г. Листья нежные, но мельче, чем у репчатого лука. Лук-шалот — очень морозостойкое, раннеспелое растение, луковицы хорошо хранятся. Его высаживают в несколько сроков. В теплице возделывают сорт Кунак. Хороший урожай можно получить на легких, богатых гумусом, плодородных почвах.

Лук-шалот отличается высоким содержанием сухого вещества (до 18,5—20 %) и по количеству сахара в листьях (более 4 %) превосходит другие виды лука. Кроме того, в нем содержатся минеральные соли, витамины С, Вь В2, PP, каротин, а также до 2 % белков.

ВЫРАЩИВАНИЕ

Для посадки используют луковицы диаметром 20—40 см, массой 15—40 г. Их высаживают в плодородную почву мостовым или полумостовым способом. Сразу после посадки лук обильно поливают теплой водой (температура 30—35 °С).

Первые 5—7 дней после посадки температуру воздуха в теплице поддерживают в пределах 10—12 °С, затем повышают до 18—23 °С днем и 14—20 °С ночью. Относительная влажность воздуха должна быть 70—85 %.

В период выгонки лук обильно поливают и 1— 2 раза подкармливают мочевиной (20 г на 10 л воды) из расчета 10 л раствора на 1 м2.

Убирают луковицы после отмирания листьев. Хранят шалот, как репчатый лук.


Арполит — повышение урожайности до 50%

Советы огороднику

Лунный календарь огородника на 2016г.
Лекарство на грядках
Копилка дачного опыта
Биологические особенности овощных культур
Таблица совместимости овощных культур
Предпосевная подготовка семян
Выращивание рассады
История садоводства


Посмотреть все советы




При использовании материалов сайта
ссылка на сайт обязательна.





Рейтинг@Mail.ru