Кориандр или кинза

Oписание:

Однолетнее травянистое, перекрестноопыляющееся, пряное овощное растение семейства Зонтичных. Родиной кориандра считается Средиземноморье, где он был известен более 1000 лет назад. Широко известен во многих странах, в России возделывается практически повсеместно.

Кориандр растение длинного дня, светолюбив. Культура относительно холодостойкая, молодые растения переносят заморозки до -5°С, на юге России он хорошо перезимовывает и дает раннюю зелень. Не любит кориандр кислых почв, богатый урожай дает на легких, плодородных, хорошо обеспеченных влагой почвах. При недостатке влаги ускоряется стеблевание и цветение.

Стебель у кориандра прямой, высотой 80-100 см, на верху ветвистый и оканчивается зонтиками. Прикорневые листья цельные, с зубчатым краем, а верхние разделены на многочисленные дольки. Цветки мелкие, белые или розовые, собраны в соцветие - сложный зонтик, сидящий на длинном цветоносе. Плоды двусемянные, шаровидные, светло-коричневого цвета. Масса 1000 семян колеблется от 5 до 15 гр, всхожесть сохраняется 2-3 года

Посадка:

Кориандр лучше сеять на полузатененных местах. Посев следует проводить в третьей декаде апреля (с 20 по 28 апреля). Чтобы иметь зелень все лето, можно сеять кориандр несколько раз за лет через 12-15 дней.

Кинзу сеют рядовым способом с расстоянием между рядами 15 см. Глубина заделки семян 1.5-2 см. Семена перед посевом замачивать не нужно.

Уход и болезни:

В начале роста кориандра, когда растения еще не большие, их следует поливать 2 раза в неделю по 3-5 л на 1 м2. В период усиленного роста полив увеличивается до 5-8 л на 1 м2. Когда зонтики и плоды сформируются, полив следует сократить.

Уборка, хранение урожая. Листья кориандра следует заготавливать до фазы бутонизации. Для хранения листья просушивают в тени, затем складывают в стеклянные банки. Семена следует собирать в конце августа, сушат на солнце. Полученные семена рекомендуется хранить в бумажных пакетах.

 


Арполит — повышение урожайности до 50%

Советы огороднику

Лунный календарь огородника на 2016г.
Лекарство на грядках
Копилка дачного опыта
Биологические особенности овощных культур
Таблица совместимости овощных культур
Предпосевная подготовка семян
Выращивание рассады
История садоводства


Посмотреть все советы




При использовании материалов сайта
ссылка на сайт обязательна.





Рейтинг@Mail.ru