Хрен


Хрен - культура древняя и ценится она за хорошие пищевые качества и лечебные свойства. В корнях содержится до 10% углеводов, около 3% клетчатки, азотистые вещества, эфирные масла, фитонциды, гликозид синигрин. В свежем корне найден лизопим -белковое вещество слоеной структуры, задерживающие рост бактерий. Витамина С в корне хрена в 5 раз больше,чем в лимонах.

Что хрен возбуждает аппетит и улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, давно известно. С этой целью рекомендуют до еды принимать чайную ложку тертого хрена с сахаром или медом. Клинически установлено, что свежий сок хрена и его водные разведения усиливают выделение соляной кислоты в желудке и помогают при лечении гастритов с пониженной кислотностью.

В народной медицине хрен издавна применяют в виде сока, сиропа, настоя корня как мочегонное, отхаркивающее, противоцинготное, желудочное, противоастамтическое и "кровоочистительное” средство при водянке, малокровии, ревматизме, желтухе, хронических бронхитах, подагре, цинге, камнях в мочевом пузыре, астме, гриппе. Для этих целей готовят настой из 5-8 г корня на стакан кипятка, принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день, а сок с сахаром или медом - не более 1 чайной ложки в день.

Свежие листья хрена или тертые Корни применяют как горчичники, прикладывая к больным местам или делают из них компресс. Это способствует снятий резких болей при пояснично-крестцовом радикулите, мышечных болях в спине и пояснице, невралгиях, воспалении легких. Кашицу из растертных корней или настой используют как бактерицидное средство для быстрейшего заживления гнойных ран и язв. При ангинах и воспалении слизистой оболочки полости рта употребляют для полоскания разбавленный водой 1:10 сок из корня. Для профилактики простудных заболевании при переохлаждения делают пропарки из настоя корня хрена, прикладывая их к стопам и голеням.

При воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек употреблять хрен нельзя, так как он может вызвать раздражение печени, почек, слизистой оболочки желудка и кишечника, расстройство нервной системы.




Арполит — повышение урожайности до 50%

Советы огороднику

Лунный календарь огородника на 2016г.
Лекарство на грядках
Копилка дачного опыта
Биологические особенности овощных культур
Таблица совместимости овощных культур
Предпосевная подготовка семян
Выращивание рассады
История садоводства


Посмотреть все советы




При использовании материалов сайта
ссылка на сайт обязательна.





Рейтинг@Mail.ru