Барбарис
Описание:
Дикий кустарник, его кислые, ярко-красные ягоды содержат
яблочную кислоту. Из ягод барбариса приготовляют варенье, желе,
соки, сиропы, их используют как приятную кислую приправу. Есть
садовый
барбарис, его культивируют как ягодный и декоративный
кустарник. Высушенные и истолченные в порошок ягоды барбариса
подают отдельно как приправу ко многим восточным
блюдам, особенно к шашлыкам.
Посадка:
Барбарис - относится к светолюбивое растение, это необходимо
учитывать при выборе места для посадки. Растение не
требовательно к почвам, но лучше растет на суглинистых почвах.
Ямы для посадки должны иметь диаметр около 50 см и глубину 35
см. Расстояние между растениями - 1.5 м. После посадки растение
необходимо обильно полить.
Уход и болезни:
Почву необходимо регулярно рыхлить, удалять сорняки.
Обрезка. Барбарис - светолюбивое растение, поэтому основной
целью обрезки является прореживание кустов для создания
хороших условий освещения.
Сбор урожая. Плоды созревают в сентябре. Для лучшей
транспортировки барбарис лучше снимать кистями.
|
|
Советы огороднику
 Лунный календарь огородника на 2016г.
Лекарство на грядках
Копилка дачного опыта
Биологические особенности овощных культур
Таблица совместимости овощных культур
Предпосевная подготовка семян
Выращивание рассады
История садоводства
|
